સોજી કે રવો આયર્નથી સમૃદ્ધ છે અને તેને ખાવાથી એનિમિયા થવાની સંભાવના રહેતી નથી. આપણા ઘરના રસોડામાં આવી ઘણી વસ્તુઓ છે જે સ્વાસ્થ્ય અને સ્વાદ બંનેનો એક મહાન મિશ્રણ છે. આવી એક વસ્તુ સોજી છે. આપણે સોજીને રવા પણ કહીએ છીએ. દરેકને સોજી ખીર પસંદ છે. સોજીના સ્વાદથી આપણે બધા વાકેફ છીએ, પરંતુ શું તમે … Read more
ગ્લેમર એક એવી જગ્યા છે જ્યાં લોકો સૌથી મોટા સ્ટાર્સ બનવાની ઇચ્છા રાખે છે. તે એવા લોકો માટે એક સ્વપ્નનું ભૂમિ છે જેમને અભિનય અને શોબિઝની દુનિયામાં વિરામ જોઈએ છે. ઘણા લોકોમાંથી જેઓ તેમના સ્વપ્નમાં પ્રવેશ મેળવવા માટે સંઘર્ષ કરે છે, તેમાં પસંદગીના કેટલાક લોકો જ હોય છે. તે પણ, ઘણા સીડી ઉપર ચડે છે … Read more
ચટણી બનાવતા સમયે મોટેભાગે ફુદિના નો ઉપયોગ થતો હોય છે અને તે એક ખુબ જ જાણીતી ઔષધ તરીકે પણ પ્રખ્યાત છે. દાળ-શાકમાં પણ એ નખાય છે. ફુદિનો ગમે ત્યારે રોપી શકાય પણ વરસાદ ગયા પછી રોપવો સારો છે. ફુદિનો ઉનાળામાં સારો ફાલે છે. તેના છોડ માંથી એક પ્રકારની સુંદર સુવાસ આવે છે. ઘર આંગણામાં કે … Read more
આપણે બધાને ખ્યાલ જ છે કે શાકભાજીમાં અનેક પોષક તત્વો રહેલા છે અને તેને આરોગવાથી આપણા આરોગ્યને ખુબ જ લાભ થશે. પણ શું તમે એ જાણો છો કે છાલ સાથે શાકભાજીને આરોગવું એ વધુ લાભદાયી છે. પણ આપણા માં ના વધારે પડતા સ્વાદ માટે શાકભાજીની છાલને દૂર કરે છે. વાસ્ત્વમાં, આ છાલ કાઢવાને લીધે ઘણા … Read more
શિયાળા નુ આગમન થઇ ગયું છે અને બજાર મા ખુબ સરસ ધાણાભાજી પણ જોવા મળી રહ્યા છે આપણે ધાણાભાજી નો ઉપીયોગ રસોઇ સજાવટ માટે તો કરિએ જ છીએ સાથે સાથે ચાલો આજે જાણીએ ધાણાભાજી ના બીજા જબરદસ્ત ફાયદા વીષે. ધાણાભાજી ના ફાયદા આપણે ભોજન મા ધાણા સુક્કી તેમજ લીલી બન્ને રીતે વાપરીએ છીએ, બન્ને રીતે … Read more
